Das neue RTL-Kochformat „Raue der Restaurantretter“ feiert am 11. April 2023 seine TV-Premiere. In der neuen Show des Sternekochs aus Berlin versucht er verzweifelten Gastronomen mit seinem Fachwissen unter die Arme zu greifen. In der ersten Folge zieht es ihn ins Schwabenland zu einer Sportvereins-Gaststätte.
Dort stellt sich der Koch einer großen Herausforderung. Denn neben dem mangelhaften Essen, lässt auch die Inneneinrichtung zu wünschen übrig. Gemeinsam mit seiner Frau hat Tim Raue bei „Raue der Restaurantretter“ alle Hände voll zu tun. Doch in der Gaststätte angekommen, trifft die beiden sofort der Schlag.
„Raue der Restaurantretter“ (RTL): Sternekoch wird eiskalt ignoriert
Schon auf dem Weg in das Restaurant wird Tim Raue und seiner Frau schnell klar, dass sie fernab vom Schlag sind. Laufkundschaft wird hier wohl eher weniger landen. Seine Frau Katharina bekommt bei der Einrichtung schon ein mulmiges Gefühl. Die Designerin wittert noch vor dem Lokal, dass viel Arbeit auf sie wartet.
Doch als sie den Laden betreten, folgt der nächste Schlag. Freundlich begrüßt das Paar den Gastronom Edwin, der bei der Ankunft hinter dem Tresen steht. Doch anstatt eine Antwort zu geben, schweigt der Inhaber, macht prompt auf dem Absatz kehrt und verschwindet wortlos in die Küche.
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„Raue der Restaurantretter“ (RTL): Tim Raue echauffiert
Mit dieser Reaktion des Gastronom haben die beiden nicht gerechnet. Schließlich haben die Inhaber selbst nach der Hilfe des Sternekochs gefragt. „Ich habe das Gefühl, dass wir hier gar nicht willkommen sind“, sagt Tim Raue überrascht. Kurze Zeit später fasst sich Edwin jedoch ein Herz und nähert sich den Restaurantrettern vorsichtig.
In einem Interview verrät der Gastronom, was der Grund für sein zögerliches Verhalten war: „Hier im Schwabenland ist das ein bisschen anders. Da fallen wir nicht jedem um den Hals.“ Trotzdem ist diese Reaktion von Edwin im anschließenden Feedbackgespräch ein Kritikpunkt von Tim Raue.
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Ob die Sportvereins-Gaststätte letztendlich noch gerettet werden kann oder nicht, siehst du Dienstagabend (11. April 2023) um 20.15 Uhr bei RTL und anschließend in der RTL+ Mediathek.