Veröffentlicht inEssen

Weihnachtsmarkt Essen: Besucher können aufatmen! DIESES beliebte Produkt ist schon bald zurück

Autorenbild Chaleen Goerke von Chaleen Goehrke

Tagelang musste ein beliebter Stand auf dem Weihnachtsmarkt ohne ihre beliebteste Zutat auskommen. Doch jetzt gibt es gute Neuigkeiten.

Weihnachtsmarkt Essen Rainbow Crêperie
© Chaleen Goehrke /DER WESTEN

Fünf Dinge, die du über den Essener Weihnachtsmarkt garantiert noch nicht gewusst hast

Seit 45 Jahren gibt es den Essener Weihnachtsmarkt. Doch wüsstest du, aus wie vielen Lämpchen das große Lichterzelt besteht?

Wer in Essen arbeitet, verbringt seine Pause gerne mal auf dem Weihnachtsmarkt Essen. Immerhin ist hier auch für das leibliche Wohl mehr als gesorgt. In der Innenstadt gibt es alleine schon insgesamt sechs Crêpes-Stände. Die Pfannkuchen-Spezialität eignet sich immer gut für einen schnellen Snack.

Doch ein Crêpes-Stand hebt sich von den anderen ab: die Rainbow-Crêperie auf dem Kennedyplatz. Wie der Name schon verrät, gibt es den beliebten Snack hier auch in bunter Farbe. Allerdings war die Geheimzutat zuletzt für einige Tage nicht vorrätig. Doch Schaustellerin Petra Thelen hat nun gute Nachrichten für alle Besucher.

Weihnachtsmarkt Essen: Rettung naht! Erfolgsrezept für Spezial-Crêpes kommt  

„Momentan haben wir Probleme, die Farbe zu bekommen. Zwei Tage mussten wir jetzt schon ohne auskommen“, verrät Schaustellerin Petra Thelen am Dienstagmittag (13. Dezember) gegenüber DER WESTEN. Doch Rettung naht: „Meine Nichte hat mich eben angerufen, dass sie jetzt endlich Farbe beim Lieferanten bekommen hat. Ich warte jetzt darauf, dass sie kommt.“ Was wäre schließlich die Rainbow-Crêperie ohne ihr einzigartiges Erfolgsrezept?

Weihnachtsmarkt Essen Rainbow Crêperie
Weihnachtsmarkt Essen: Schaustellerin Petra Thelen von der Rainbow Crêperie wartet sehnsüchtig auf Farbe für die Crêpes. Foto: Chaleen Goehrke/ DER WESTEN

Für den Crêpe in Regenbogen-Farben zahlen Kunden 1 Euro drauf. Ansonsten gibt es die klassischen Beilagen wie Nutella, Puderzucker und Duplo für die süßen Feinschmecker. Käse, Schinken oder Salami sind für die Besucher, die es lieber herzhaft haben. Wer möchte, kann den französischen Klassiker auch mit etwas Schuss haben. Die Preise sind trotz Inflation und gestiegener Liefer- und Energiekosten fast gleichgeblieben: „Wir haben die Preise nur minimal erhöht. Bei einigen Zutaten mussten wir um 50 Cent hoch gehen“, bestätigt Petra Thelen.

Weitere News:

Doch die Rainbow-Crêpes sind nicht die einzigen Kunden-Magneten, wie die 65-Jährige betont: „Die Anfrage nach unseren glutenfreien und veganen Crêpes wird immer mehr. Man glaubt ja gar nicht, wie viele Menschen heutzutage eine Unverträglichkeit haben.“ Auch hier zahlen Kunden einen Aufpreis von 1 Euro. Die günstigste Variante kostet bei der Rainbow-Crêperie 3,50 Euro, dafür gibt es ein Crêpe mit Zucker – für 4,50 Euro kommen auch Menschen mit Zöliakie und Veganer in den Genuss.